Grill den Baufuchs
Nach dem großen Erfolg der Weber Grill Events 2018 bieten wir auch für 2019 wieder neue Menus an. Anmelden können Sie sich in unseren Märkten. Wir freuen uns auf eine schöne Veranstaltung mit Ihnen!
Webers Grillklassiker:
Wir haben die klassischen Grillfavoriten in einem köstlichen Menu kombiniert. Von geräuchertem Lachs vom Grill bis zum legendären Bierdosen Hähnchen und dem perfekten Steak. Dieses Menu lässt keine Wünsche offen.
Vorspeise: Geräucherter Lachs mit Wasabi Hauptgang: Schweinebraten mit Spiralkartoffel-Spießen und gefüllten Pilzen Snacks: Bierdosen-Hähnchen / Steak / Pizza "Italian Style" Dessert: Schokoladenkuchen und gegrillte Schokobananen
Steak und Burger:
Hier werden Grillträume wahr: Dieser Kurs bietet alles was sich Fleischliebhaber wünschen - vom T-Bone-Steak bis hin zu köstlichen Burger-Kreationen. Sie lernen, Fleisch nicht nur perfekt sondern mit dem besonderen Etwas zu grillen und können es vor allem auch verkosten. Eine Veranstaltung für echte Grillexperten.
Vorspeise: Philly Cheesesteak mit Hühnchen Hauptgang: Koteletts und Karree vom Schwein mit Süßkartoffel- "Smashed Potatoes" und gefüllten Tomaten Snacks: T-Bone Steak mit Räuchersalz / Brie- & Bacon- Burger mit Gemüsechips Dessert: süße Burger
Aus aller Welt:
Wir grillen uns durch die Küchen 5 verschiedener Länder. Von Hoisin-Chickenwings nach asiatischer Art bis zu dem nordafrikanischen Pfannengericht Shakshuka. Oder wie wäre es mit australischem Lamington Cake mit einer Ummantelung aus Kokosflocken?
Vorspeise: Blini mit Salat aus geräucherter Roter Beete Hauptgang: Steak mit Chimichurri und Gemüse-Quesadillas Snacks: Tom Kha Gai / Shakshuka / Hoisin-Chickenwings Dessert: Lamington Cake mit gegrillter Kiwi
Winter - Grillen
Sie erwartet ein verführerisches Wintermenu vom Grill. Unter Anleitung des Weber zertifizierten Grillmeisters erlernen sie verschiedene Grilltechniken bei der Zubereitung von Suppe. Schweinekoteletts, Dessert und sogar auf dem Grill gebratenes Geflügel!
Vorspeise: Karotten-Ingwer-Suppe mit geräuchertem Frischkäse, dazu Brot und Käsefüllung Hauptgang: Gegrillte Schweinekoteletts mit Apfelchutney, Bacon- und Rosenkohl-Spießen, dazu Röstkartoffeln mit Parmesan Snacks: Pute mit Lebkuchenglasur und gebratenem Rotkohl Dessert: Hasselbach-Äpfel mit Vanillesauce